Kabar6-Anda
pecinta panganan ringan jenis bubur dan lontong sayur? Ya, aneka
panganan bubur dan lontong sayur dengan citarasa khas Medan, Sumatera
Utara, kini hadir di Jalan Raya Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang, persis
disebelah Alfamidi Kelapa Dua.
Mulai dari bubur kampiun, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur jagung, hingga bubur sumsum, semua tersaji di gerai bernama "Galeri Bubur & Lontong Sayur Medan" dan siap untuk disantap.
Soal rasa, jangan diragukan lagi, sama persis dengan sajian bubur di wilayah Medan, Sumatera Utara. Maklum, pemilik gerai panganan ringan ini asli dari Medan, Sumatera Utara, yang sangat peduli akan citara rasa Sumatera Utara.
"Rasa bubur kami pastinya berbeda dengan bubur yang ada di Tangerang. Karena, rasa bubur disini sama persis dengan bubur yang lazim disajikan di Medan. Mulai dari keaslian dan kekentalan santan hingga kemurnian rasa gulanya," ujar Dayat, pengelola warung bubur.
Salah satu rasa yang paling unik adalah bubur kampiun. Karena, bubur ini merupakan kolaborasi sejumlah jenis bubur, mulai dari Srikaya, bubur kacang hijau, ketan hitam san bubur sumsum. "Rasanya cukup unik, karena merupakan hasil kolaborasi dari beberapa jenis bubur," ujar Dayat lagi.
Selain aneka bubur, menu andalan lain di gerai ini adalah lontong sayur. Seperti halnya menu bubur, sajian menu yang satu ini juga sangat berbeda dengan lontong sayur yang umumnya dijajakan di Tangerang.
"Kalau perbedaan rasa lontong sayur disini berada pada campuran taucho tahunya. Karena, lontong sayur Tangerang umumnya tidak menggunakan taucho. Pokoknya, sekali mencoba dijamin bakal ketagihan," ujar Dayat lagi berpromosi.
Dayat mengaku, selain aneka menu bubur dan lontong sayur, di gerainya juga disajikan aneka jenis kolak, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak biji salak.
Ditanya soal harga, Dayat mengaku pengunjung tak perlu risau. Karena, aneka panganan yang ada di gerai "Galeri Bubur & Lontong Sayur Medan" dibandrol dengan harga yang relatif terjangkau.
Untuk aneka jenis bubur, harga dibandrol dengan dua kategori, yaitu mangkok kecil Rp. 6.000 dan mangkok besar Rp. 8.000. Begitu pula dengan harga lontong sayur, bila tanpa telur dibandrol Rp. 6.000, dan pakai telur dibandrol Rp. 8.000.
Ya, warung bubur ini mulai buka setiap hari, mulai pukul 06.30 WIB sampai dengan pukul 18.00 WIB. Anda penasaran ingin menjajal kedahsyatan rasa bubur dan lontong sayur ini, silahkan langsung mampir ke lokasi.(car)
Mulai dari bubur kampiun, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur jagung, hingga bubur sumsum, semua tersaji di gerai bernama "Galeri Bubur & Lontong Sayur Medan" dan siap untuk disantap.
Soal rasa, jangan diragukan lagi, sama persis dengan sajian bubur di wilayah Medan, Sumatera Utara. Maklum, pemilik gerai panganan ringan ini asli dari Medan, Sumatera Utara, yang sangat peduli akan citara rasa Sumatera Utara.
"Rasa bubur kami pastinya berbeda dengan bubur yang ada di Tangerang. Karena, rasa bubur disini sama persis dengan bubur yang lazim disajikan di Medan. Mulai dari keaslian dan kekentalan santan hingga kemurnian rasa gulanya," ujar Dayat, pengelola warung bubur.
Salah satu rasa yang paling unik adalah bubur kampiun. Karena, bubur ini merupakan kolaborasi sejumlah jenis bubur, mulai dari Srikaya, bubur kacang hijau, ketan hitam san bubur sumsum. "Rasanya cukup unik, karena merupakan hasil kolaborasi dari beberapa jenis bubur," ujar Dayat lagi.
Selain aneka bubur, menu andalan lain di gerai ini adalah lontong sayur. Seperti halnya menu bubur, sajian menu yang satu ini juga sangat berbeda dengan lontong sayur yang umumnya dijajakan di Tangerang.
"Kalau perbedaan rasa lontong sayur disini berada pada campuran taucho tahunya. Karena, lontong sayur Tangerang umumnya tidak menggunakan taucho. Pokoknya, sekali mencoba dijamin bakal ketagihan," ujar Dayat lagi berpromosi.
Dayat mengaku, selain aneka menu bubur dan lontong sayur, di gerainya juga disajikan aneka jenis kolak, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak biji salak.
Ditanya soal harga, Dayat mengaku pengunjung tak perlu risau. Karena, aneka panganan yang ada di gerai "Galeri Bubur & Lontong Sayur Medan" dibandrol dengan harga yang relatif terjangkau.
Untuk aneka jenis bubur, harga dibandrol dengan dua kategori, yaitu mangkok kecil Rp. 6.000 dan mangkok besar Rp. 8.000. Begitu pula dengan harga lontong sayur, bila tanpa telur dibandrol Rp. 6.000, dan pakai telur dibandrol Rp. 8.000.
Ya, warung bubur ini mulai buka setiap hari, mulai pukul 06.30 WIB sampai dengan pukul 18.00 WIB. Anda penasaran ingin menjajal kedahsyatan rasa bubur dan lontong sayur ini, silahkan langsung mampir ke lokasi.(car)
0 komentar:
Posting Komentar